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30年

創業學子丨這家甜品店很任性!下午1點營業,賣完就關門!

前不久 我歐米奇西點專業又有學員開店了~ 半糖島嶼甜品鋪 是由西點9個月的羅同學 和西點3個月的王同學一起開的 聽說這家甜品店有一些任性 下午1點才開始營業 每天的量賣完就關門

 

 

前不久

我歐米奇西點專業又有學員開店了~

——半糖島嶼甜品鋪

是由西點9個月的羅同學

和西點3個月的王同學一起開的

 

聽說這家甜品店有一些“任性”

下午1點才開始營業

每天的量賣完就關門

這么有個性的店

是不是讓人很好奇

跟著我們一起去看一看吧

 

 

半糖島嶼藏在一棟居民樓下

如果不是小區里的居民

很難能夠發現這家寶藏甜品店

 

 

不過也正應了那句老話:

“酒香不怕巷子深”

還沒有等我們走進店里

就已經聞到了蛋糕的烘烤香味

 

烘烤的香味從柜臺后面的開放式廚房傳來

 

店里的設計明亮溫馨

簡約的風格加上古樸的木質桌椅

讓人感覺一下子放松了下來

想來在這里吃個下午茶

會是十分愜意的體驗

 

 

 

半糖島嶼主推甜品

每一款甜點的糖度都是精心調制過的

要剛好保持在甜而不膩的口感上

就像店鋪名字一樣“半糖島嶼”

這也正符合了當地居民的口味

 

 

其產品使用的原材料也很用心

羅同學告訴我們

她們用的原料都是之前在學校里用到的品牌

比如淡奶油只選用法國總統的

好原料的使用不僅能保證產品的品質

也可以使其口感更好、更健康

 

 

也正是因為其優質和美味

店里的產品賣得很快

我們下午快3點時到的店里

這時甜品柜里已經沒有剩多少款了

 

 

除了慕斯甜點以外

半糖島嶼還有各類的吐司面包、餅干伴手禮

 
 


這些同樣很受人歡迎,經常被預訂光

比如說早餐必備的牛奶提子吐司

沒有加一滴水,全部用的牛奶

吃起來是滿滿的牛奶味

 

還有芋泥咸蛋黃吐司

滿滿的餡料贏過了吐司變成了主角

 

 

談及如何選擇售賣的產品款式

羅同學說

她們只做自己喜歡吃的產品

只有自己喜歡的

才會用心的做好

 

 

在半糖島嶼預訂的生日蛋糕

大多都是簡約而又清爽的

沒有過多的插件裝飾

端上來就可以直接享受美味

 

 

半糖島嶼還承接各類派對宴會的甜品臺

老板都超全能的

 
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