30年
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什么?!  烤焦才是成功!巴斯克蛋糕就是這樣
什么?! 烤焦才是成功!巴斯克蛋糕就是這樣
來源:廣州歐米奇西點西餐學校時間:2020-11-17 14:55:07

前幾天和一個準備開店的學員聊天 發現她的選址、定位等大方向已經計劃好了 卻卡殼在店鋪logo的進度上 對于商家來說 一個搶眼響亮的logo 可以讓顧客印象更加深刻 那么應該怎樣設計……

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烘焙 | 那些你不知道的小知識
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來源:廣州歐米奇西點西餐學校時間:2020-11-16 18:28:00

1. 忌廉、稀奶油和淡奶油,指的都是動物性鮮奶油。看到它的英文名字whipping cream,就明白它可以用來打發作為夾餡或者抹面、裱花。當然,制作蛋撻水、冰淇淋、面包等也會用到它。……

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6大創意蛋糕的裝飾技巧
6大創意蛋糕的裝飾技巧
來源:廣州歐米奇西點西餐學校時間:2020-11-15 18:27:00

入烘焙坑多日的你, 是否已經進入了瓶頸期? 每每看到別人家的蛋糕 就是由不得的羨慕嫉妒恨! 看看別人家的 再看看自己做的 (對不起,我沒眼看 ) 別人家的蛋糕 為啥這么好賣? 為……

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磕著板栗等快遞的日子真香!
磕著板栗等快遞的日子真香!
來源:廣州歐米奇西點西餐學校時間:2020-11-14 18:21:00

想必很多小伙伴都在雙十一剁剁剁了手 購物車清空的瞬間(清了嗎?) 整個人都 款也結清了 接下來就是更難熬的等快遞環節了 等待總是顯得格外漫長 沒點零食消磨怎么行 什么? 買……

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